Как выбрали лучших барменов страны
снимок by
acidgarry_photo2 сентября в развлекательном комплексе Golden Palace прошел Всероссийский отборочный тур международного чемпионата барменов (World Cocktail Competition 2010). В ходе соревнований лучшими в профессии стали житель Калининграда Денис Сенник (номинация «Классика») и москвич Алексей Балашов (номинация «Флейринг»). В ноябре 2010 г. победители отправятся на мировой этап WCC в Сингапур.
В номинации «Классика» боролись 8 финалистов. В ходе соревнований каждый из них составил авторский коктейль за 5 минут. Победителем в номинации стал Денис Сенник (г. Калининград). В номинации «Флейринг» в финале состязались три бармена. Жюри оценивало не только технику приготовления коктейлей и их вкусовые качества, но и артистичность участников. Победитель Алексей Балашов (г. Москва) выступал под аккомпанемент стоящего на барной стойке граммофона.( Collapse )
